GDE NESTADE KOMŠILUK?

Šta se to sa nama dešava, kada čak ni mi koji živimo na selu više  ne poznajemo svoj komšiluk? U doba mog detnijstva to je bilo nezamislivo. Svi smo se  nekako zavukli u svoje ljušture, kao da nas one štite od nekog bauka koji vreba iza ćoška. Kako smo  socijalna bića, potrebu za kontaktima sa drugim ljudima nadoknađujemo putem društvenih mreža, zavaravajući se da je to bezbedniji način komunikacije od živog odnosa sa ljudima i da nam oduzima manje vremena u doba sve užurbanijeg življenja. Tačno je da u sferi društvenih mreža  ima sjajnih ljudi sa kojima možemo da uspostavimo prisan odnos, ali bogme  i onih drugih koji nas razočaravaju, onespokojavaju, obmanjuju, kao i u fizičkom svetu. Što smo više konektovani, manje smo u realnosti i propuštamo šanse za uspostavljanje živog ljudskog susreta. Kada to osvestimo, promeni nam se ugao gledanja. Tada počinjemo da primećujemo neke stvari koje su nam i do tada bile dostupne, ali za naše oči nevidljive i da žalimo za izgubljenim vremenom. Neka nama fejsbuka, ali i komšiluka!

Šta nam donosi komšijsko druženje za razliku od „sajber komšiluka“?:

-Ritual zajedničkog ispijanja čaja,  kafe, a bogami i pivkana i radže

-Razmenu i degustaciju aromatičnih kolačića, a ne samo recepata

-Mogućnost da nam se deca druže, dok se  mi družimo, roštiljamo, kuvamo kotlić

-Darivanje  lepog i neponovljivog iskustva našoj deci kroz život sa  ljudima iz istog kraja, koje će im za čitav život  ostati u najlepšem sećanju

-Međusobnu solidarnost (pričuvati dete, pozajmiti so, poveriti se, potražiti utehu, izliti temelje na mobu-šta to beše moba?)

-Bez  paničnog spremanja nereda po kući, radi ostavljanja dobrog utiska, pozvati komšije na  kaficu, mada se nećemo naljutiti ni ako banu  bez najave, kao i mi  kod njih

-Ostaviti im ključeve od kuće pre putovanja na godišnji odbor, poveriti im  brigu o kućnom ljubimcu, živini i stoci, sobnom cveću, a možda i o ostarelom članu porodice

Jednostavno, zar ne, a nema ni mesečne pretplate.

Za kraj, evo jednog od mnogih recepata za krancle koje je moja komšinica koja se odazivala na to ime često mesila, a posebno za svadbe. Na žalost, ne posedujem njen originalni recept.

Recept  za krancle sam preuzela sa Coolinarke, a ukus  i miris vam ne mogu podariti. Zanimljivo je da ni sama ne umem da napravim repliku onih komšinicinih krancli koje sam pohranila u svom sećanju zlata vrednom.

Recept na Coolinarika blogu

AJME MENI,TRI DEČJA ROĐENDANA U JEDNOM DANU !

-Jes! Danas idem na tri rođendana! ,kaže Isidora

-Ajme meni, koliko će to da nas košta ?! (mislim se ja)

Nisam škrtica, ali ni ovčica. Volim da poklanjam lepe i  originalne stvari, ali one su ili preskupe, ili ih je nemoguće pronaći,  posebno u malom mestu kao što je Bač. Složićete se da je suština darivanja u malim znacima pažnje.

Nastavite sa čitanjem

KAFA ZA POPITI I POJESTI

Volim rođendane, naročito porodične. Uopšte, držim do porodičnih rituala. Što sam starija, to su mi značajniji. Moram da priznam da su me ranije smarali. Sada shvatam da nas oni ciklično podsećaju na ono što je zaista vredno ,a to su ljubav i sloga.

Juče je mom mužu bio rođendan. Proslavili smo ga u najužem krugu. Ručak je bio malo svečaniji nego obično, ali ono što je svakako obeležilo slavlje je rođendanska torta sa ukusom kafe, po  želji naše ćerke Isidore. To naravno nije slučajno, s obzirom da tata Sale obožava tursku kafu i pije je iz svoje referentne šolje od 2,5 dl, nekoliko puta na dan. Na zdravlje mu bilo!

Recept za tortu  sam našla u „Kuvaru za sva vremena“ – Grand kafe ( simpatičan je, skroz). Dobija se na poklon uz kafu, u ekskluzivnom  pakovanju.

Prenosim recept u originalu.

 

  Nastavite sa čitanjem